4 ovos (claras e gemas separadas)
1 e 1/2 xícara (chá) de açucar
1 xícara (chá) + 2 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
100g de coco ralado
100g de chocolate granulado
Modo de preparar:
Na batedeira, bata as gemas e o açucar até ficar esbranquiçado. Adicione a margarina, a farinha e o leite, batendo. Acrescente as claras batidas em neve, o fermento, o coco e o chocolate, misturando com uma colher.
Despeje em uma forma untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até assar.
1 e 1/2 xícara (chá) de açucar
1 xícara (chá) + 2 colheres (sopa) de margarina
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
100g de coco ralado
100g de chocolate granulado
Modo de preparar:
Na batedeira, bata as gemas e o açucar até ficar esbranquiçado. Adicione a margarina, a farinha e o leite, batendo. Acrescente as claras batidas em neve, o fermento, o coco e o chocolate, misturando com uma colher.
Despeje em uma forma untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até assar.
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