terça-feira, 14 de setembro de 2010

Bolo de Banana Delicioso

6 bananas cortadas em rodelas
3 ovos inteiros
1 xícara de óleo
3 copos pequeno de açúcar
2 copos pequeno de farinha de rosca
Umas pitadas de canela em pó
1 colher de fermento

Modo de Preparo
Bater as bananas, os ovos e o óleo no liquidificador. Colocar numa tigela e juntar os ingredientes secos. Mexer bem e levar ao forno quente, por mais ou menos, 40 min, ou até que fique bem assado.

Dica: Se juntar à massa, nozes e/ou castanha do Pará picadas, o bolo ficará ainda mais gostoso.